Porridge mit Äpfeln und Zimt

Zutaten: (Rezept für eine Person)
- 40g Bio Vollkornhaferflocken (fein)
- 2dl Milch (1,5% Milch)
- 115g Äpfel
- Zimt
Zubereitung:
- Die Äpfel waschen und in Würfel schneiden.
- Die Vollkornhaferflocken in einen kleinen Topf geben. Die Milch hinzufüllen.
- Die Vollkornhaferflocken und die Milch unter regelmässigem rühren, auf kleiner Stufe köcheln lassen bis die Milch aufgesogen ist. Die Äpfel und etwas Zimt hinzugeben und das ganze kurz weiter rühren.
- Das fertige Porridge in einem Teller anrichten.
Nährwertangaben:
- 304,3 kcal
- Kohlenhydrate: 47,6g
- Fett: 6,1g
- Protein: 11,9g
En Guätä!